Описание
Эту муку получают путем помола цельного зерна без добавления отрубей. Это делает ее натуральным источником клетчатки. Для ее производства используется органическая мягкая пшеница, выращенная в Эмилии-Романье.
Цельнозерновая мука Alce Nero идеально подходит для выпечки хлеба и пиццы.



