Описание
Киноа — однолетнее травянистое растение семейства маревых, подобно шпинату или свёкле. Эта крупа имеет богатую историю: более 5000 лет инки почитали её как священное растение, а выращивали на высокогорных плато Анд. Киноа до сих пор остаётся основным продуктом питания для андийских народов. Компания Alce Nero выбрала киноа Real, поскольку из всех видов она считается самой престижной.
