Описание
Сбор томатов производится в июле, августе и сентябре и подвергается обработке для сохранения их вкуса, аромата и питательных свойств. Томаты моют, отбирают, очищают от кожуры и нарезают кубиками для подготовки к следующему этапу. Затем добавляют томатную пасту, нагревают до высоких температур, разливают по бутылкам и пастеризуют, чтобы гарантировать их долгосрочную стабильность.
Органическая томатная мякоть Alce Nero не содержит добавок и соли.
