Сипаттама

Органический шоколад Alce Nero Extra Dark с 75% какао обладает насыщенным, горьким вкусом со сладковатой ноткой.
Какао-порошок, используемый для нашего органического шоколада Alce Nero Extra Dark с 75% какао, сертифицирован Fairtrade и поставляется из Латинской Америки, где члены кооператива Cooperativa Norandino в Перу ежедневно занимаются выращиванием и переработкой сельскохозяйственной продукции в соответствии с принципами качества и чистоты производства, демократическим путем способствуя социальной и экологической устойчивости в своих сообществах. После обжарки бобы искусно обрабатываются нашим партнером, старинным швейцарским шоколатье Chocolat Stella.
Органический шоколад Alce Nero Extra Dark с 75% какао производится с использованием органического тростникового сахара и не содержит соевого лецитина.