Сипаттама
Alce Nero Fairtrade органикалық басмати күріші Үндістанда өсіріледі, оны тұтыну ғасырлар бойы қалыптасқан дәстүрге ие.
Хош иісімен танымал күріш хинди тілінен аударғанда "Дәм патшайымы" дегенді білдіреді. Күріштің нәзік дәмі мен ұзын, жіңішке дәндері бар, олар пісірілген кезде ұзарады. Ол көкөністер мен мяса жасалған ащы және дәмді тағамдармен тамаша үйлеседі, сонымен қатар салаттарда ыстық немесе салқын түрде жеуге болады.