Сипаттама
Дәндерінің мөлшеріне байланысты бұл күріш көбінесе рисотто үшін қолданылады. Амилозаның жоғары мөлшері оның пісіру кезінде пішінін сақтауға көмектеседі. Өнім вакуумға оралған. Әрбір қаптамада оның органолептикалық сипаттамаларын, шыққан аймағын және өсіру әдістерін сипаттайтын егжей-тегжейлі жапсырма қоса беріледі.




